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    李世民洋洋自得：“嗯，這小子是長進了不少。”

    楊妃的視線轉向了桌上銅鍋，問道：“陛下，此物該如何使用？”

    “呵呵呵…這個簡單，朕來給你演示……”

    李世民笑了笑，夾起一株青菜，正欲下鍋，忽然目光一凝，筷子停在了半空。

    “陛下，怎么了？”楊妃問道。

    “這青菜，為何不對勁…”

    李世民將筷子湊近，仔細端詳。

    片刻后，終于得出了結論，將青菜放在盤中，冷著臉說道：

    “這是暖房的菜！”

    暖房，也叫火房....是人為提高室溫，讓蔬菜在寒冷使節，也能生長的一種方式。

    自漢代開始，歷代皇室都會建造暖房，培育蔬菜。

    唐朝宮廷，甚至還專門設有監管職務，負責寒冷季節蔬果的種植，不光種菜，還種花……

    正如唐代段成式《酉陽雜俎》記載：

    “常有不時之花，然皆藏于土窖中，四周以火逼之，故隆冬時即有牡丹花。”

    暖室種菜十分精貴。

    然而卻并不怎么受待見。

    原因就在賣相……古代暖室透光較差，種植的蔬菜大多“不見風日，苗葉皆嫩黃色”，被斥為“不時之物”。

    不時，則不食。

    古人認為，應季蔬果才是健康的，食用反季節長出的東西，會對身體有害。

    蘊含天地陰陽變化之理。

    溫泉邊長成的蔬菜，就沒有問題，歷經天地洗禮，是大自然對人類的饋贈。

    李世民作為九五之尊。

    在這青黃不接的季節，想吃點綠葉菜，當然要吃溫泉種植出來的，而不是暖房里的“不時之物”。

    所以當即就發了火。

    楊妃也感到莫名其妙，柔聲勸道：

    “陛下莫氣，許是宮人們上錯了菜，不妨將他們叫來，一問便知。”

    李世民冷哼一聲：“來人，把尚食局的人叫來！”

    不一會兒。

    一名姿容秀麗的女官進殿，行禮道：“臣，參見圣人，淑妃娘娘。”

    正是宮中尚食，正五品。

    《唐六典》：尚食掌供膳羞品齊之數，惣司膳、司醞、司藥、司館四司之官屬。

    凡進食，先嘗之。
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